Fontevita

Harina de Maní Fontevita 500g


El maní, y en general todas las oleaginosas, son alimentos que nos aportan buenas cantidades de fibra, proteínas, minerales, vitaminas del grupo B, vitamina E, y grasas saludables. Son altos en niacina (vitamina B3), magnesio y hierro. 

La Harina de Maní de la Fontevita contiene entre un 9% y 18% de grasa, una importante reducción, puesto que el fruto posee aproximadamente un 48%. La mayoría de ésta corresponde a ácidos grasos monoinsaturados y ácidos grasos poliinsaturados. En este sentido, la Harina de Maní es un tremendo elemento para conservar los nutrientes, propiedades y proteínas del maní pero excluyendo gran parte de su materia grasa.