Amigos Plant Based

Cebollín - 3 Unidades


Las cebollas y cebollines aparte de ser uno de los mejores acompañantes a la hora de cocinar, son un antibiótico natural, ya que tienen un componente volátil sulfuroso llamado alilo que tiene propiedades bactericidas (justamente lo que nos hace llorar).

Por otro lado, el cebollín ayuda a disminuir la retención de líquido y estimula las defensas. Para aprovechar mejor sus nutrientes lo mejor es cocinarla lo menos posible (idealmente comerlo crudo).