Positiv

Alulosa Positiv 250g


Alulosa Positiv 250g

La alulosa, también conocida como D-psicosa, se considera un azúcar raro porque no es tan abundante en la naturaleza como otros azúcares. La alulosa es un monosacárido (un azúcar simple) que se detectó originalmente en pequeñas cantidades en el trigo. También se encuentra en frutas enteras como las pasas y los higos secos. Otros alimentos que contienen alulosa incluyen melaza, jarabe de arce y azúcar morena. La alulosa también se produce comercialmente a partir de fructosa o maíz. 

Una ventaja respecto a la azucar tradicional es que casi no se absorbe por el organismo, por lo que se considera un alimento "dietético" con muy bajo aporte calórico.